国民网吴忠4月28日电 （穆国虎）黄河明珠迎高朋，斑斓吴忠添新彩。4月28日上昼，2023韶华夏面食展览会暨第三届吴忠早茶美食文明节在宁夏吴忠市科技广场正式启幕。

　　这次文明节为期6天，以“吴忠早茶 ‘味’你而来”为焦点，由华夏烹调协会、宁夏回族自制区商务厅、宁夏回族自制区文明和观光厅和吴忠市国民当局主理。

　　吴忠素有“美食之乡”的佳誉，是天下出产无公害、绿色、无机农产物的地域，被冠名为华夏亚麻籽油之乡、华夏甘草之乡、华夏荞麦之乡、天下黄花菜五大产区之一。同时，吴忠有53道菜肴被评为中华名菜、中华名小吃、“盐池羊肉”摆上了国宴，“吴忠牛奶”是业界公认的高端奶。

　　民以食为天。美食搭建起了人们交换、融合、来往的桥梁。吴忠早茶文明是中华守旧文明的构成部门，更是处所特点人文风俗的主要标帜，吴忠早茶文明报告了吴忠国民刻苦刻苦、勇于立异的斗争精力，反应了吴忠国民勤奋朴素、包涵奋进的优异品性。

　　最近几年来，吴忠市对峙把“游在宁夏·吃在吴忠”动作金子字号，鞭策餐饮财产成长强大，延续两年举行早茶美食文明节，吸收旅客60多万人次，吴忠被华夏烹调协会授与民族美食文明地标乡村、早茶文明地标乡村。

　　在落幕式上，华夏烹调协会为吴忠市颁布“西部美食地标乡村”和“华夏面食训练基地”牌匾 。吴忠荣获“西部美食地标乡村”“华夏面食训练基地”声誉，是对“游在宁夏，吃在吴忠”品牌的承认安博体育官方 ，更是对吴忠早茶成长的撑持和勉励。

　　吴忠市委徐耀在致辞时透露表现，这次勾当布展了11个展区，将举行11项特点勾当，约请350多家企业参展，一批兼具守旧与当代的非遗产物表态见场，1000余种特点美食邀消费者品味，600多种特点产物任选消费者用。

　　据领会，停止2022年末，吴忠市备案餐饮单元9051家（此中早茶店586家），吸纳工作6万余人，年完成发卖额25.6亿元，仅早茶年完成发卖额近10亿元，现有12家餐饮单元参加“西餐特点美食名录”、57个菜品小吃参加“西餐特点美食名录”，评比早茶树模店51家（第1、二批36家、第三批15家）。

　　吴忠早茶活起来 听听老手有线日电（穆国虎 练习生 尹娜） 4月28日，焦点为“传承黄河文明 宏扬黄河精力 增进财产进级”的首届华夏黄河美食成长服装论坛t.vhao.net在吴忠市工作专题。 服装论坛t.vhao.net现场。…

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