为进一步鞭策文明和旅行生产品牌建立，扩充温州美食物牌浸染力，5月13日，温州市文明广电旅行局机关10家餐饮企业20余名选手赴金华加入“味美浙江·百县千碗”名小吃（名点心）应战赛。本次应战赛成立面条、饼类、馄饨、糕点、包子五个“赛道”，温州市选送的沙岙炒粉干、矾山肉燕、白象香糕、平阳芝麻软糕划分当选全省十佳面条、十佳馄饨、十佳糕点。

　　沙岙婆媳粉干由4代人传承百年，其建造身手开始可追究至宋朝，用中雁荡山山泉水浸湿，手工做、靠日晒，具备白皙细致、口感Q弹爽滑、不糊汤等特性。守旧炒粉干以虾干、鳗鲞干等行为配菜，是本地人接待亲友挚友的第一路菜。

　　肉燕是苍南矾山最典范最着名最有代表性的小吃，颠末几代矾隐士的不停改进，矾山肉燕申明鹊起，逐步打上了风韵印章，乃至肉燕险些竟成矾山小吃的代名词。现在，“肉燕建造身手”已成为浙江省非物资文明遗产。

　　乐清市白象公记香糕，系章志卿教员于1855年头创安博体育官方网 ，于今170余年汗青。也称状元糕，松香适口、软糯苦涩、养分富厚、老小皆宜，深受大众的爱好。2008年6月，白象香糕建造身手参加第二批温州市非物资文明遗产名录。

　　芝麻软糕是人尽皆知的小吃，鼎新盛开前，人们相对于贫乏，儿童子们嘴馋了，孩子还小就会买少许自制好吃的零食解馋。芝麻软糕因其质料单一、建造便利、滋味甜蜜、价钱自制而竟成不贰之选，良多温州人小时间都吃过芝麻软糕，提起芝麻软糕，就勾起几代温州人美妙的童年回想。(中欣）