據台灣東森新聞網報道，根據character奇摩搜刮2013年前三季十大台南美食熱搜榜顯示，台南美食搜尋量排行名次顺序為：蚵仔煎、咸粥、安平豆花、擔仔面、蝦卷、玉井芒果冰/玉井芒果干、關廟面、台南牛肉湯、麻豆柚子和碗粿。不過，仍有許多“漏勾”美食不在名單上，台南市府觀光旅行局於11月16日起推出2013台南美食節，遴選出319間美食店家集結成冊，帶領民眾大啖更多纷歧樣的台南美食。

　　character奇摩營銷公關部資深經理黃明怡透露表现，本年前三季台南美食搜尋量年景長高達7成6，是以在2013台南美食節開鑼前，奇摩搜尋也揭開網友游台南必吃的2013十大熱搜美食。除由“蚵仔煎”禪連201二、2013年冠軍，高人氣台南傳統早饭“咸粥”也敏捷竄起安博体育官方网站，與“擔仔面”、“蝦卷”排名同步大躍進，年度搜尋量皆成長約4倍。

　　台南市府觀光旅行局局長陳俊安透露表现，本年台南美食節與character奇摩、台南市170家百口便当商铺及參與本次活動319家店家互助擴大營銷，除供给美食護照，活動還規劃有美食集點紅配綠、美食集點馬拉鬆﹔还有美食講座邀請美食專家創談台南美食文明及店家營銷战略计划。

　　2013台南美食節自11月16日起至12月15日止，遵照區域分為8大美食區，並邀集大台南319家美食店家共襄盛舉。本年將入選2013台南市傳統美食伴手禮產品三大類28項，依美食店家分類為美食、飲料冰品及伴手禮，編制成“我的美食護照”，簡稱為“i”護照，便於民眾按圖索驥享乐差别美食。

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