徐记海鲜因此“新颖本味，当令而食”的品牌观念为起始，将精选自环球的高品德海鲜，由徐记良庖团队原初烹制研发。

　　这三位显赫着名的厨师在终末上台。他们同时为六道新菜发表正式菜名：六道新菜划分为：蓝龙摘星、滋香蟹将、辣蒸脆螺、珍鲜石锦、九储醉鲍、一品花胶。

　　这次菜品会，还请来了各行业的定见魁首：好比坐拥万万粉丝的多位抖音达人如梅尼耶、caretakerB太等等，尚有浩繁餐饮界的专门媒介、爱好美食的时髦博主等均列席了这场时髦美食嘉会安博体育官方 。

　　徐记海鲜酒楼在发卖额、声誉天分和墟市认知度等多名目标均排名行业第一，荣登“2021华夏海鲜酒楼品牌感化力”概括排名榜榜首身分。

　　徐记海鲜前身为1991年创建的徐记海鲜农产物公司，举动海鲜和农产物原资料供给商，开端成立推销收集，设想输送线路。

　　1999年，开创人徐国华看到海鲜墟市的紊乱状态，就带着家中兄妹创建海鲜大排档。早期就定下“食材必需新颖”的铁律。为了让主顾清清楚楚地损耗，提议“劈面挑、劈面称、劈面宰”的损耗形式。

　　徐记海鲜22年来每家门店在墟市策略上都具有一套完备的战略，从门店结构，墟市剖析，目的人群，餐饮偏好，再到门店的视觉显现、结构设想、VI尺度、办事范例、用户领会等餐饮的全过程维度都构成了自有的系统尺度。

　　这些年，徐记海鲜一向不停夯实餐饮专门才能，聚焦海鲜领军品牌势能，在高规矩餐赛道，领跑行业，直营门店超200家，尽力成为华夏餐饮的标杆。