安博体育官网舌尖下品味古代华夏年(组图)(四)
发布时间:2023-10-29 14:01:25

  1月22日,新疆哈密市新郊区街道机辆路社区住民在建造馓子(拼版相片)。馓子是一种守旧油炸面食,味美脆酥、美妙、光彩黄亮,是深受新疆各族群众爱好的节日蚀物。过年了,我国各地的人们按照不一样的风俗和糊口习气,建造各具特点的守旧美食,将浓浓的年味儿融进喷鼻香的美食中,让回家的人们在舌尖下品味外婆、母亲、故里和家的滋味,在全体甜美的空气中过一个有滋隽永的春节。新华网发(普拉提 摄)

  1月19日,江西省九江县的村落住民忙着建造冻米糖(拼版相片)。冻米糖是赣北地域的守旧糕点,相传已有两百多年的建造汗青。冻米糖采用高等糯米,经淘洗、浸泡、蒸熟、晾晒制成冻米,而后下锅炒,膨化成米花,再与麦芽糖、白沙糖一同拌宁静均,趁热铲至木架内滚平,用刀切分安博体育官网 ,先后颠末半制品和制品共20个工序加工而成。过年了,我国各地的人们按照不一样的风俗和糊口习气,建造各具特点的守旧美食,将浓浓的年味儿融进喷鼻香的美食中,让回家的人们在舌尖下品味外婆、母亲、故里和家的滋味,在全体甜美的空气中过一个有滋隽永的春节。新华网发(沈俊峰 摄)