猪肉300克、面粉适当、食用油适当安博体育官方网 、盐适当、味精2勺、酱油二、料酒1勺、葱1段、姜2片、鸡蛋1个
猪肉 600克、把土豆 1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精
二、放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
⑷在锡纸上铺上一层与肋排巨细大约的糯米,放上肋排,再铺上薄薄的一层糯米,包紧锡纸,放锅中蒸熟便可
⑴把带鱼洗濯清洁 ,首要洗濯腹部内部的那层黑膜,洗清洁了剪成小段,放入盆子里参加料酒,葱姜腌制10分钟
⑷不消放盐,撒点辣椒放入锅里大火蒸5分钟,蒸好后挑出内部的葱姜,在撒上葱丝,浇一勺热油就好
二、莲子用碱水浸泡,去皮、莲心,上锅蒸熟。青梅、瓜条、金糕用刀切成小块。核桃仁用温水浸泡后去皮。小枣洗净,泡透稍煮。葡萄干用净水洗净。
⑶碗内抹上熟猪油,将以上果料分条理摆出图案,将拌好的江米饭倒入一半,用手按实,再加豆沙馅,终末再将另外一半江米饭盖在豆沙馅上,米面与碗沿齐平为准,用手按实,入笼再蒸20分钟,掏出反扣在盘中。