宁夏银川，在银川待久了，感觉银川看起来美食良多，然则真提及来如同还真没甚么有特点的美食。由于那些所谓的美食标签根本都带有外埠地名的影子。

　　好比说拉面，银川的拉面馆果真良多，大巷冷巷，着名的知名的，老店的新开的等等，都良多，滋味也是银川韵味，然则人们历来不感觉这是银川的特点，由于在良多民气田，拉眼前方都要冠以“兰州”二字的。

　　虽说兰州不喜好人们说兰州拉面，非要说本人做的是牛肉面，但是这也一点不感化人们的认知。归正“兰州”和“拉面”是分不开的联系了。

　　好比说手抓羊肉，宁夏各地也都有，而且都是用还差种类的羊来做的；但是甘肃，内蒙古，新疆的良多处所，也都有以“手抓羊肉”算作字号菜的。

　　又有像凉皮也是，银川的凉皮也是蛮有特点的一款小吃，但是它首先倒是叫“汉中凉皮”，此刻凉皮外乡化了，然则凉皮做得顺利的倒是石嘴山，都倒成一个“节”了。

　　就连风行夜市的烤羊肉串，烤鱿鱼等，都是水货安博体育官方网 ，像甚么牛肉饼，烤蛋等等算是特点，但是受众不大，不算是人们逛夜市时间的必选项。一句话，能代表银川的，银川所独有的美食真是少之又少。说终归，那便是银川的饮食秘闻不深。

　　形成如许的缘由是多方面的，很大一个身分便是银川是一个侨民乡村，人们因为饮食风气不雷同，来银川以后也是依照本人的饮食风气来放置。而当地人的饮食构造大略，可开辟吸收的特点又未几。

　　因而良多“侨民”的的饮食风气反而感化了当地人的饮食。这也是为何银川的餐饮店情势百般的缘由了。

　　与此对照猛烈的是，宁南的美食却更有特点。好比说西吉。离开西吉才创造，这边比力纯洁，美食也雷同，哪怕是一个白薯，都是更有风情的。这边的白薯迥殊的地方就在于它的口感。

　　因为温差大，这边所产的白薯沙沙的，蒸着就可以够吃，若是有咸菜或蘸上蜂蜜和白糖、盐等都是超等的甘旨感触感染。

　　说到纯洁，便是不过量的衬着，或你也可以叫原生态吧。威记两天跟“村BA”上去，吃到了很多西吉的美食，还体味到这边人们的热忱，感触感染仍是很深的。或能够说想吃到隧道的宁夏美食，仍是要到西海固来吧？

　　能够说，这边的风土着土偶情又有人文汗青和景观，都是值体面味一番的。在良多民气田，西海固都是“苦脊甲全国”，如许的呆板影像是应当改动一下了，由于颠末这边人们的艰苦尽力，变革仍是很大的。

　　因而说，趁着现在和美村落篮球赛东南赛区的村BA冷战正酣，无妨来固原西吉看球赛剧烈、尝美食甘旨、赏西吉光景吧！